{"product_id":"1960-montepulciano-dabruzzo-riserva-2020-doc","title":"1960 Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2020 DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIntensives Rot mit leuchtend violetten Reflexen. Bemerkenswerte Aromen von Beeren, Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen weich und anhaltend mit deutlich präsenten Tanninen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCantina Frentana ist eine traditionsreiche Genossenschaftskellerei in den Abruzzen, die seit Jahrzehnten für qualitativ hochwertige und regionaltypische Weine steht. Das Weingut vereint zahlreiche lokale Winzer und verbindet langjährige Erfahrung im Weinbau mit moderner Kellertechnik und konsequenter Qualitätskontrolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinberge erstrecken sich über die sanften Hügel zwischen Apennin und Adriaküste. Kalk- und lehmhaltige Böden sowie das von Meeresbrisen beeinflusste Klima schaffen ideale Bedingungen für Rebsorten wie Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano und Pecorino. Durch sorgfältige Traubenselektion, temperaturkontrollierte Gärung und einen präzise abgestimmten Ausbau entstehen ausgewogene, charaktervolle Weine mit klarer Frucht, angenehmer Struktur und regionaler Typizität.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSchonendes Pressen der Trauben, 20–25 Tage Maischegärung in Betontanks und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in französischen Eichenfässern für ca. 12 Monate. Anschließend Ausbau in Betontanks und weitere Flaschenreifung für mehrere Monate.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e16-18° C.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn den nächsten 2-3 Jahren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGut mit vielen Gerichten kombinieren lässt, von Hülsenfruchtsuppen bis hin zu Pasta, von rotem und weißem Fleisch bis hin zu Käse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Frentana","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56830719852917,"sku":"2020-01-CAFE-13-N-26","price":15.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_1960_Montepulciano_d_Abruzzo_Riserva_Cantina_Frentana_Abruzzen.png?v=1772391137","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/1960-montepulciano-dabruzzo-riserva-2020-doc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}