{"title":"Frankreich","description":null,"products":[{"product_id":"pouilly-fume-de-ladoucette-2024-aoc","title":"Pouilly fumé de Ladoucette 2024 aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlasses Goldgelb mit grünen Reflexen feinfruchtige Nase mit typischer, feiner Stachelbeer-Aromatik, gepaart mit der mineralischen Note des Terroirs sowie Aromen von Akazien- und Holunderblüten. Ein lebendiger Gaumen, angenehm harmonisch mit frischer, knackiger Säure und langem Abgang.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas traditionsreiche Haus de Ladoucette ist eng mit der Loire-Appellation Pouilly-Fumé verbunden. Château du Nozet, seit dem späten 18. Jahrhundert in Familienbesitz, steht für elegante Sauvignon-Blanc-Weine, die ihre Herkunft durch Frische, Finesse und mineralische Tiefe zum Ausdruck bringen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Traubengut wird nach der Ankunft in der Kellerei nach Reblagen getrennt gepresst. Jeder Posten wird dann kältestabilisiert geklärt, zwischen zwei und fünf Tagen eingemaischt und danach vergoren. Nach der Gärung wird der Jungwein während sechs bis acht Monaten in kleinen Holzfässern ausgebaut, schliesslich assembliert und auf die Flasche gefüllt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e8-10° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 3 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIdeal zu Fischgerichte, Geflügel, Käse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Ladoucette","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57659334689141,"sku":"2024-01-DOLA-01-N-26","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Pouilly_fume_de_Ladoucette_Domaine_de_Ladoucette_Loiretal.png?v=1793126638"},{"product_id":"sancerre-comte-lafond-2025-aoc","title":"Sancerre Comte Lafond 2025 aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensives Gelb. Ausgeprägt, lebendig und vielschichtig in der Nase. Aromen von weissen Blüten wie Weissdorn, Akazie, Holunder. Elegante, noble Frucht, Johannisbeeren, etwas Gras. Im Gaumen saftig und ausgewogen. Die Aromen der Nase wiederholen sich. Der Abgang gestaltet sich mittellang, aromareich und gut ausbalanciert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas traditionsreiche Haus de Ladoucette ist eng mit der Loire-Appellation Pouilly-Fumé verbunden. Château du Nozet, seit dem späten 18. Jahrhundert in Familienbesitz, steht für elegante Sauvignon-Blanc-Weine, die ihre Herkunft durch Frische, Finesse und mineralische Tiefe zum Ausdruck bringen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Sauvignon-blanc-Trauben aus verschiedenen Parzellen werden von Hand gelesen und getrennt nach Lagen sanft gepresst. Der Traubensaft wird nach einer Standzeit von rund 24 bis 48 Stunden in Stahltanks umgefüllt und dort vergoren. Der anschliessende Ausbau erfolgt ebenfalls ohne Holzeinsatz, um die natürlich Frische und intensive Aromatik der Traubensorte zu bewahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e8-10° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 3 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassend zu gebratenem Salzwasserfisch, begleitet von einer leichten Sauce. Herrlich zu Spargel oder auch zu frischem Ziegenkase.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Ladoucette","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57659391279477,"sku":"2025-01-DOLA-02-N-26","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Sancerre_Comte_Lafond_Domaine_de_Ladoucette_Loiretal.png?v=1793126628"},{"product_id":"baron-de-l-2023-aoc","title":"Baron de L 2023 aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZitronengelbe Farbe mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und etwas Cassis.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas traditionsreiche Haus de Ladoucette ist eng mit der Loire-Appellation Pouilly-Fumé verbunden. Château du Nozet, seit dem späten 18. Jahrhundert in Familienbesitz, steht für elegante Sauvignon-Blanc-Weine, die ihre Herkunft durch Frische, Finesse und mineralische Tiefe zum Ausdruck bringen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e100% Sauvignon blanc im Stahltank vinifiziert.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e8-10° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 5 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassend \u003cspan\u003ezu Kalbfleisch, Sushi, aber auch zum Apéro\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Ladoucette","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57659423752565,"sku":"2023-01-DOLA-03-N-26","price":86.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Baron_de_L_Domaine_de_Ladoucette_Loiretal.png?v=1793126620"},{"product_id":"gevrey-chambertin-2023-aoc","title":"Gevrey-Chambertin 2023 aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMittleres Rubinrot. Elegante, vornehme Nase, mit Noten von reifen, roten Beeren, etwas Würze und dezenter Röstaromatik. Im Gaumen zugänglich und verführerisch, mit Aromen von Himbeeren und Kirschen, Röstnoten und leicht balsamischen Tönen. Wirkt mit seiner dezenten, feingewobenen Tanninstruktur schmeichlerisch und harmonisch. Saftige Textur. Mittellang im Abgang.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDomaine Trapet zählt zu den renommierten Familienbetrieben Burgunds und ist in Gevrey-Chambertin an der Côte de Nuits beheimatet. Das Weingut legt grossen Wert auf biodynamischen Weinbau und eine schonende Verarbeitung der Trauben. Ziel ist es, die Eigenheiten der einzelnen Lagen authentisch zum Ausdruck zu bringen und Weine mit Finesse, Tiefe und Eleganz zu erzeugen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNach der sorgfältigen Lese von Hand werden die Trauben leicht angepresst und an der Maische vergoren. Danach reift der Jungwein zum Teil in neuen und auch in gebrauchten Piècen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 5 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIdeal zu reichhaltigen Gerichten mit Rindsfilet, Rehrücken, Lammkarree und zu reifen französischen Käsespezialitäten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Trapet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57683231310197,"sku":"2023-01-DOTR-01-N-26","price":70.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Gevrey_Chambertin_Domaine_Trapet_Burgund.png?v=1792526100"},{"product_id":"meursault-2023-aoc","title":"Meursault 2023 aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eStrahlende goldgelbe Farbe. Delikate Nase mit frischen, mineralischen Zitrusaromen und dezenten Röstnoten. Eleganter Auftakt im Gaumen, wiederum frische Noten. Finessenreich und feingliedrig, von schöner Saftigkeit.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eDas traditionsreiche Domaine Henri Delagrange befindet sich in Volnay an der Côte de Beaune im Burgund. Die Familie widmet sich seit Generationen dem Weinbau und verbindet sorgfältige Arbeit im Weinberg mit einer zurückhaltenden Vinifikation. Die Weine spiegeln die Eigenheiten ihrer Herkunft wider und zeichnen sich durch Finesse, Ausdruck und eine ausgewogene Struktur aus.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen. Nach dem Abpressen findet die Gärung in Barriques à 228 l und Tonneaux à 300 l statt. Für die zwölfmonatige Reifezeit werden 20% neue Holzfässer verwendet. Die produzierte Menge liegt bei lediglich 4’000 Flaschen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e8-10° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 5 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassend zu \u003cspan\u003ezu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder zu Kalbfleisch.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Henri Delagrange","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57698562965877,"sku":"2023-01-DOHD-01-N-26","price":78.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Meursaul_Domaine_Henri_Delagrange_Burgund.png?v=1793126563"},{"product_id":"chassagne-montrachet-2023-aoc","title":"Chassagne-Montrachet 2023 aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas leuchtet der Wein in einem kräftigen Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Das vielschichtige Bouquet vereint Aromen von Weissdorn, Akazienblüten und Geissblatt mit feinen Noten von Zitronenverbene, gerösteten Haselnüssen und Feuerstein. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, kraftvoll und zugleich ausgewogen. Eine cremige Textur trifft auf reife Birne, weisse Blüten und dezente Butter- und Röstaromen. Die ausgeprägte Mineralität und eine lebendige Frische verleihen dem Wein Eleganz und Spannung. Der lange Abgang verbindet feine Würze mit subtilen Honignoten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eDas traditionsreiche Domaine Henri Delagrange befindet sich in Volnay an der Côte de Beaune im Burgund. Die Familie widmet sich seit Generationen dem Weinbau und verbindet sorgfältige Arbeit im Weinberg mit einer zurückhaltenden Vinifikation. Die Weine spiegeln die Eigenheiten ihrer Herkunft wider und zeichnen sich durch Finesse, Ausdruck und eine ausgewogene Struktur aus.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Chardonnay-Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen mit kalk- und tonhaltigen Böden. Nach der Handlese werden sie schonend verarbeitet und in Eichenholzfässern vergoren. Anschliessend reift der Wein zehn Monate in Fässern, davon 10–15 % in neuem Holz, gefolgt von zwei Monaten im Tank. Dieser Ausbau verleiht ihm zusätzliche Komplexität und Fülle, während die Frucht und Mineralität erhalten bleiben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e8-10° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 5 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHervorragend zu edlem Geflügel, Kalbfleisch in Rahmsauce, gebratenem Fisch und Jakobsmuscheln. Auch zu Hummer, cremigen Pilzgerichten und Foie gras passt er ausgezeichnet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Henri Delagrange","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57698586067317,"sku":"2023-01-DOHD-02-N-26","price":82.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Chassagne_Montrachet_Domaine_Henri_Delagrange_Burgund.png?v=1793127539"},{"product_id":"puligny-montrachet-2023-aoc","title":"Puligny-Montrachet 2023 aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelles, glänzendes Goldgelb. Komplexe Nase, vielschichtig duftend, fein und delikat. Zitrusnoten, reife gelbe Frucht, gut eingebundene Röstaromen. Im Gaumen gut strukturiert, mit cremiger Textur und getragen von einer erfrischenden Säure. Schöne Zitrusnoten. Aromatisches Finale von guter Länge. Ein klassischer Burgunder von enormer Komplexität.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eDas traditionsreiche Domaine Henri Delagrange befindet sich in Volnay an der Côte de Beaune im Burgund. Die Familie widmet sich seit Generationen dem Weinbau und verbindet sorgfältige Arbeit im Weinberg mit einer zurückhaltenden Vinifikation. Die Weine spiegeln die Eigenheiten ihrer Herkunft wider und zeichnen sich durch Finesse, Ausdruck und eine ausgewogene Struktur aus.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNach der Lese, dem Pressen und der Vinifikation wird der Jungwein während zwölf Monaten in Eichenholz-Piècen ausgebaut. Auch die malolaktische Gärung findet in den Holzfässern statt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10-12° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 5 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHervorragend zu \u003cspan\u003eMeeresfrüchten, Fischgerichten und hellem Fleisch.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Henri Delagrange","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57698589639029,"sku":"2023-01-DOHD-03-N-26","price":92.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Puligny_Montrachet_Domaine_Henri_Delagrange_Burgund.png?v=1793127797"},{"product_id":"aloxe-corton-les-caillettes-2023-aoc","title":"Aloxe-Corton \"Les Caillettes\" 2023 aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGlänzendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Zeigt sich in der Nase noch jugendlich, duftet nach Waldbeeren, Kirschen, Cassis und Brombeeren. Im Gaumen reich und saftig, eingelegte Früchte, Jasmin, Konfitüre, Pistazien – bis hin zu Trüffel- und Zimtnoten. Zeigt eine tolle Mineralität mit kräftiger Struktur und einem langen Finale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eDas traditionsreiche Domaine Henri Delagrange befindet sich in Volnay an der Côte de Beaune im Burgund. Die Familie widmet sich seit Generationen dem Weinbau und verbindet sorgfältige Arbeit im Weinberg mit einer zurückhaltenden Vinifikation. Die Weine spiegeln die Eigenheiten ihrer Herkunft wider und zeichnen sich durch Finesse, Ausdruck und eine ausgewogene Struktur aus.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNach der Lese von Hand werden die Pinot-noir-Trauben der Lage «Les Caillettes» sanft gepresst und in grossen Holzbottichen vergoren. Der Jungwein reift anschliessend 15 Monate, 12 davon in Piècen à 228 Liter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 5 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHervorragend zu \u003cspan\u003egebratenem Rindfleisch, Geflügel aus dem Ofen und gereiftem Weichkäse\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Henri Delagrange","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57698709471605,"sku":"2023-01-DOHD-04-N-26","price":46.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Aloxe_Corton_Les_Caillettes_Domaine_Henri_Delagrange_Burgund.png?v=1793141430"},{"product_id":"volnay-vieilles-vignes-2022-aoc","title":"Volnay \"Vieilles Vignes\" 2022 aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensives, glänzendes Rubinrot. In der Nase delikate Fruchtigkeit. Glasklare Aromatik. Weichselkirschen, Waldbeeren, elegante Holzaromen und warme Würze. Im Auftakt frisch und gut konzentriert. Am Gaumen eine feine Mineralität, wiederum schöne Beerenaromatik, geschmeidig, mit feinkörnigen Tanninen und langem Finale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eDas traditionsreiche Domaine Henri Delagrange befindet sich in Volnay an der Côte de Beaune im Burgund. Die Familie widmet sich seit Generationen dem Weinbau und verbindet sorgfältige Arbeit im Weinberg mit einer zurückhaltenden Vinifikation. Die Weine spiegeln die Eigenheiten ihrer Herkunft wider und zeichnen sich durch Finesse, Ausdruck und eine ausgewogene Struktur aus.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNach der Lese von Hand werden die Pinot-noir-Trauben sanft gepresst und eingemaischt. Die Vergärung findet in grossen Holzbottichen statt. Der Ausbau erfolgt während 15 Monaten, 12 davon in Piècen à 228 Liter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 5 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHervorragend \u003cspan\u003ezu gebratenen oder geschmorten Fleischgerichten, aber auch zu mediterranen Gerichten mit gebratenem Fisch und Weichkäse\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Henri Delagrange","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57698710487413,"sku":"2022-01-DOHD-05-N-26","price":56.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Volnay_Vieilles_Vignes_Domaine_Henri_Delagrange_Burgund.png?v=1793141600"},{"product_id":"pommard-les-vaumuriens-hauts-2022-aoc","title":"Pommard \"Les Vaumuriens Hauts\" 2022 aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGlänzendes Rubinrot. In der Nase konzentriert, vielschichtig und mineralisch. Im Gaumen sind Himbeeren, Schiefergestein sowie eine elegante Holznote erkennabar. Breiter Gaumen, feurig im Charakter. Zeigt im Abgang ansehnliches Potenzial und eine schöne Länge.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eDas traditionsreiche Domaine Henri Delagrange befindet sich in Volnay an der Côte de Beaune im Burgund. Die Familie widmet sich seit Generationen dem Weinbau und verbindet sorgfältige Arbeit im Weinberg mit einer zurückhaltenden Vinifikation. Die Weine spiegeln die Eigenheiten ihrer Herkunft wider und zeichnen sich durch Finesse, Ausdruck und eine ausgewogene Struktur aus.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNach der Lese von Hand werden die Pinot-noir-Trauben sanft gepresst und eingemaischt. Die Vergärung findet in grossen Holzbottichen statt. Der Ausbau erfolgt während 15 Monaten, 12 davon in Piècen (228 l).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 5 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHervorragend \u003cspan\u003ezu Rot- und Federwild, Entenbrust und reifem Weichkäse (z.B. Epoisse und Brie de Meaux)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Henri Delagrange","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57698711208309,"sku":"2022-01-DOHD-06-N-26","price":56.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Pommard_Les_Vaumuriens_Hauts_Domaine_Henri_Delagrange_Burgund.png?v=1793141779"},{"product_id":"pommard-les-bertins-2022-aoc","title":"Pommard \"Les Bertins\" 2022 aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensives, glänzendes Rubinrot, mit Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren. Ein kräftiger Pinot Noir mit einer wunderbaren Balance.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eDas traditionsreiche Domaine Henri Delagrange befindet sich in Volnay an der Côte de Beaune im Burgund. Die Familie widmet sich seit Generationen dem Weinbau und verbindet sorgfältige Arbeit im Weinberg mit einer zurückhaltenden Vinifikation. Die Weine spiegeln die Eigenheiten ihrer Herkunft wider und zeichnen sich durch Finesse, Ausdruck und eine ausgewogene Struktur aus.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNach der Lese von Hand werden die Pinot-noir-Trauben sanft gepresst und eingemaischt. Die Vergärung findet in grossen Holzbottichen statt. Der Ausbau erfolgt während 12 Monaten im Fass, dann noch weitere 4 Monate im Stahltank.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 6-10 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHervorragend \u003cspan\u003ezu \u003c\/span\u003egebratenen oder geschmorten Fleischgerichten, aber auch zu Wild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Henri Delagrange","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57698712158581,"sku":"2022-01-DOHD-07-N-26","price":76.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Pommard_Les_Bertins_Domaine_Henri_Delagrange_Burgund.png?v=1793141958"},{"product_id":"chateau-cabrieres-rouge-2022-aoc","title":"Château Cabrières rouge 2022 aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMittleres Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase warme, reife Noten nach dunklen Früchten, dezente Röstaromen, kräutrige Einflüsse und etwas Leder. Im Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen. Eine saftige Textur, mit feingeschliffenen Tanninen, wiederum warme Aromen nach reifen, dunklen Beeren und Gewürzen. Im Abgang satt, lang und aromatisch.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChâteau Cabrières liegt im Herzen der renommierten Appellation Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhônetal. Das Weingut befindet sich seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Arnaud. Die Weinberge erstrecken sich über unterschiedliche Terroirs mit Kieselsteinen, Sand sowie lehm- und kalkhaltigen Böden. Das mediterrane Klima mit viel Sonnenschein und dem kühlenden Mistral begünstigt die Reife aromatischer Trauben und verleiht den Weinen ihren kraftvollen, würzigen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie verschiedenen Traubensorten von durchschnittlich 45-jährigen Reben werden separat gelesen und vinifiziert. Nach der Vergärung im Stahltank wird der Jungwein 18 Monate in traditionellen grossen Holzfässern ausgebaut.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 6-10 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIdeal \u003cspan\u003ezu Lamm, Wild und Rindfleisch, mit Kräutern gewürzt, und zu reifen französischen Käsesorten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e14.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cabrières","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57698713338229,"sku":"2022-01-CHCA-01-N-26","price":36.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Chateau_Cabrieres_rouge_Chateau_Cabrieres_Cotes_du_Rhone.png?v=1793142505"},{"product_id":"chateau-cabrieres-lesprit-2019-aoc","title":"Château Cabrières L'Esprit 2019 aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTiefes Rubin mit purpurnen Reflexen. In der Nase ein offenes, dichtes Bouquet. Reiffruchtig opulent und gleichzeitig doch von wunderbarer Eleganz. Feine Nasensüsse. Sehr gute Balance zwischen Frucht und Barriqueeinsatz. Im Gaumen von toller Komplexität. Feingliedrig und doch druckvoll, mit feinen Gerbstoffen. Herrliche Länge. Ein überzeugender Châteauneuf!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChâteau Cabrières liegt im Herzen der renommierten Appellation Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhônetal. Das Weingut befindet sich seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Arnaud. Die Weinberge erstrecken sich über unterschiedliche Terroirs mit Kieselsteinen, Sand sowie lehm- und kalkhaltigen Böden. Das mediterrane Klima mit viel Sonnenschein und dem kühlenden Mistral begünstigt die Reife aromatischer Trauben und verleiht den Weinen ihren kraftvollen, würzigen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Traubensorten, teilweise aus über 100-jährigen Reben, werden separat gelesen und vinifiziert. Nach der Maischegärung wird der Jungwein 18 Monate in Barriques ausgebaut. Die Cuvée Prestige wird nur in besonders guten Jahren gekeltert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 5 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIdeal \u003cspan\u003ezu geschmorten Fleischgerichten sowie zu Geflügel wie zum Beispiel Coq au Vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e15.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cabrières","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57698719793525,"sku":"2019-01-CHCA-02-N-26","price":62.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Chateau_Cabrieres_L_Esprit_Chateau_Cabrieres_Cotes_du_Rhone.png?v=1793143241"},{"product_id":"chateau-chasse-spleen-2021-moulis-aoc","title":"Château Chasse-Spleen 2021 Moulis aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRubinrote Farbe mit den typischen rotfruchtigen Aromen von Kirschen und Erdbeeren, dazu leichte Röstaromatik. Ein frischer, trinkfreudiger Moulis zum Geniessen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChâteau Chasse-Spleen liegt in Moulis-en-Médoc am linken Ufer der Gironde im Bordeaux. Das traditionsreiche Weingut zählt zu den bekannten Erzeugern des Médoc und ist für charaktervolle, langlebige Rotweine bekannt. Die kies- und sandhaltigen Böden auf Lehm und Kalkstein bieten ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Weine verbinden Struktur, Finesse und einen ausgeprägten Herkunftscharakter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Assemblage besteht aus 73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 7% Petit Verdot und wird in Stahltanks, sowie Betontanks vergärt. Danach lagert der Wein in Eichenfässern.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 15 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIdeal \u003cspan\u003ezu \u003c\/span\u003eFleischgerichte, Pasta und Pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Chasse-Spleen","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57698720514421,"sku":"2021-01-CHAS-01-N-26","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":57698721071477,"sku":"2021-01-CHAS-01-M-26","price":72.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":57698721104245,"sku":"2021-01-CHAS-01-K-26","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Chateau_Chasse_Spleen_Moulis_Chateau_Chasse_Spleen_Bordeaux.png?v=1793143895"},{"product_id":"chateau-poujeaux-2021-moulis-aoc","title":"Château Poujeaux 2021 Moulis aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRubinrote Farbe mit Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, dazu schön integrierte Zedernaromen. Die Tannine sind elegant und der Wein hat einen langen Abgang.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eChâteau Poujeaux liegt in Moulis-en-Médoc am linken Ufer der Gironde im Bordeaux. Das traditionsreiche Weingut befindet sich im Besitz der Familie Cuvelier und ist für klassische Médoc-Weine bekannt, die Kraft mit Finesse verbinden. Die kiesreichen Böden des Weinbergs fördern eine gute Drainage und verleihen den Weinen ihre charakteristische Struktur und mineralische Prägung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Assemblage aus 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot wird in verschiedenen Teilen vinifiziert. Ein Teil vergärt im Stahltank, ein Teil im Betontank und einer im Holzfass. Nach der Assemblage lagert der Wein 12 Monate im Barrique.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 15 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePasst hervorragend zu Rinderfilet, Entrecôte, Lammkarree und geschmortem Rindfleisch. Auch zu Wildgerichten, Pilzen, kräftigen Saucen und gereiftem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Poujeaux","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57699868606837,"sku":"2021-01-CHPO-01-N-26","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":57699868672373,"sku":"2021-01-CHPO-01-K-26","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Chateau_Poujeaux_Moulis_Chateau_Poujeaux_Bordeaux.png?v=1793193378"},{"product_id":"chateau-labegorce-2018-margaux-aoc","title":"Château Labégorce 2018 Margaux aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePurpurrote Farbe mit Aromen von Cassis, Brombeeren und etwas Lakritze. Im Gaumen eine samtene Struktur und ein langes Finale.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChâteau Labégorce liegt in der renommierten Appellation Margaux im Médoc, am linken Ufer der Gironde im Bordeaux. Das traditionsreiche Weingut ist für elegante, zugleich strukturierte Rotweine bekannt. Die kiesreichen Böden und das gemässigte maritime Klima bieten ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon und Merlot. Seit der Übernahme durch die Familie Perrodo im Jahr 1989 wurden Weinberge und Keller kontinuierlich weiterentwickelt, wobei der Charakter des Margaux-Terroirs im Mittelpunkt steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden sorgfältig selektioniert und sortenweise vinifiziert. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein rund 18 Monate in französischen Eichenholzfässern, davon etwa 40 % in neuen Barriques. Der Ausbau verleiht ihm Komplexität, Struktur und fein eingebundene Holznoten, während die intensive Frucht und die Frische erhalten bleiben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 15 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIdeal zu Rinderfilet, Lammkarree, geschmortem Rindfleisch und Wildgerichten. Auch zu Entrecôte vom Grill, kräftigen Saucen und gereiftem Hartkäse passt er hervorragend.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Labégorce","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57701005525365,"sku":"2018-01-CHLA-01-N-26","price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Chateau_Labegorce_Margaux_Chateau_Labegorce_Bordeaux.png?v=1793215656"},{"product_id":"chateau-monbrison-2022-margaux-aoc","title":"Château Monbrison 2022 Margaux aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das intensive Bouquet vereint Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Brombeeren und dunklen Kirschen mit Noten von dunkler Schokolade, Kaffee, Lakritze und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert, saftig und strukturiert. Die dunkle Frucht wird von reifen, kraftvollen und zugleich fein ausgearbeiteten Tanninen begleitet. Eine elegante Frische verleiht dem Wein Balance, während dezente Holz- und Röstaromen für zusätzliche Tiefe sorgen. Der lange Abgang klingt mit würzigen Nuancen und anhaltender Cassisfrucht aus.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChâteau Monbrison liegt in der renommierten Appellation Margaux im Médoc am linken Ufer der Gironde. Das seit 1921 in Familienbesitz befindliche Weingut wird heute von der Familie Davis-Vonderheyden geführt. Die rund 12,5 bis 15 Hektar Rebfläche liegen auf tiefgründigen Kiesböden, die eine gute Drainage gewährleisten und den Weinen ihre charakteristische Eleganz und Struktur verleihen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAssemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot und etwas Petit Verdot, welche für 18 Monate in französischen Eichenfässern reift, davon sind 40% neu.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 14 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIdeal zu Rinderfilet, Lammkarree, geschmortem Rindfleisch und Wildgerichten. Auch zu Entrecôte vom Grill, kräftigen Saucen und gereiftem Hartkäse passt er hervorragend.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Monbrison","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57703331529077,"sku":"2022-01-CUPO-01-N-26","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Chateau_Monbrison_Margaux_Chateau_Monbrison_Bordeaux.png?v=1793283780"},{"product_id":"clos-du-marquis-2022-saint-julien-aoc","title":"Clos du Marquis 2022 Saint-Julien aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das vielschichtige Bouquet vereint Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und reifen Pflaumen mit floralen Noten von Veilchen und Rosenblüten. Dazu kommen Nuancen von Zedernholz, Bleistiftmine, Lakritze und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, konzentriert und zugleich elegant. Die saftige dunkle Frucht wird von feinmaschigen, reifen Tanninen und einer präzisen Frische getragen. Mineralische Anklänge und dezente Gewürznoten verleihen zusätzliche Tiefe. Der lange, strukturierte Abgang klingt mit Cassis, dunklen Beeren und einer feinen Graphitnote aus.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eClos du Marquis stammt aus Saint-Julien im Médoc am linken Ufer der Gironde. Das Weingut gehört zu den Domaines Delon und liegt in unmittelbarer Nähe des renommierten Château Léoville Las Cases. Die Weinberge sind von kiesreichen Böden mit sandig-lehmigem Untergrund geprägt. Dieses Terroir verleiht den Weinen Struktur, mineralische Präzision und ein ausgeprägtes Reifepotenzial.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und parzellenweise verarbeitet. Die Gärung erfolgt traditionell in temperaturkontrollierten Holz-, Beton- und Edelstahltanks. Anschliessend reift der Wein rund 20 Monate in französischen Eichenholzfässern, davon etwa 53 % in neuen Barriques. Der Ausbau verleiht ihm zusätzliche Komplexität und feine Röstaromen, während die Frucht und die charakteristische Frische erhalten bleiben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 21 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIdeal zu Rinderfilet, Entrecôte, Lammkarree und geschmortem Rindfleisch. Auch zu Wildgerichten, Ente, kräftigen Saucen und gereiftem Hartkäse passt er hervorragend.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos du Marquis","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57703352238453,"sku":"2022-01-CLOS-01-N-26","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Clos_du_Marquis_Saint_Julien_Clos_du_Marquis_Bordeaux.png?v=1793284270"},{"product_id":"chateau-gloria-2022-saint-julien-aoc","title":"Château Gloria 2022 Saint-Julien aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin ausdrucksstarker, tiefdunkler Rotwein aus Saint-Julien mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen. Florale Noten von Veilchen verbinden sich mit Anklängen von Tabak, Zedernholz und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und saftig, mit konzentrierter Frucht, geschmeidigen, zugleich strukturierten Tanninen und einer präzisen Frische. Der lange, würzige Abgang unterstreicht seine Eleganz und sein Reifepotenzial.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDas von Henri Martin gegründete Château Gloria liegt in der renommierten Appellation Saint-Julien im Médoc am linken Ufer der Gironde. Die Weinberge umfassen rund 50 Hektar und profitieren von kieshaltigen Böden auf sandig-tonigem Untergrund. Das Weingut verbindet sorgfältige Weinbergsarbeit mit einer präzisen, terroirbetonten Vinifikation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEine Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, welche von durchschnittlich 45 jährigen Reben stammen. Der Wein lagert für 14 Monate in Eichenfässern, welche zu 40% neu sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 21 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePasst hervorragend zu Rinderfilet, Entrecôte, Lammkarree, geschmortem Rindfleisch und Wildgerichten. Auch zu gereiftem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Gloria","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57703377764725,"sku":"2022-01-CHGO-01-N-26","price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Chateau_Gloria_Saint_Julien_Chateau_Gloria_Bordeaux.png?v=1793284577"}],"url":"https:\/\/weinvogel.ch\/collections\/frankreich.oembed?page=2","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}